口味虾，又称麻辣小龙虾或香辣小龙虾，是源自中国湖南省长沙市的一道特色菜品。这道菜以其麻辣鲜香、色泽红亮、外壳酥脆、肉质鲜嫩而闻名，成为长沙乃至湖南的美食名片。口味虾最初由当地湖南人喜爱并逐渐在全国范围内流行开来。
口味虾的制作方法和配料有哪些？
口味虾在湖南的流行原因是什么？
口味虾与其他地区特色菜品有何不同？
