在用友T3软件中删除凭证的步骤如下：
1. 打开用友T3软件，登录账号后进入财务管理菜单。
2. 点击“凭证管理”菜单，进入凭证管理页面，系统会显示凭证列表。
3. 在凭证列表中，找到并勾选需要删除的凭证。
4. 点击“删除”按钮，系统会弹出提示框，确认删除操作。
5. 删除成功后，被删除的凭证会从列表中隐藏，并可在凭证查询页面查看其状态，状态会显示为“已删除”。
请注意，删除凭证是不可逆的操作，一旦删除将无法恢复，因此在执行删除操作前请确保不再需要这些凭证。
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