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糖葫芦属于什么品类

糖葫芦属于什么品类

糖葫芦是一种中国传统小吃,主要是由山楂红果)串成串后蘸上由麦芽糖稀制成的糖衣。它起源于南宋,历史悠久,在北方的冬天尤其受欢迎。除了山楂,糖葫芦的制作原料还可以包括苹果、橘子、草莓、葡萄、桔子、蜜枣、腰果、核桃、朱古力等多种水果。糖葫芦以其酸甜可口、外脆内嫩的特点,成为中国各地广受欢迎的一种小吃

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